Кількість
|
Вартість
|
||
|
Ціна вказана за сир вагою 150-250 грамів
Фактична вага сиру може несуттєво відрізнятися від зазначеної.
Кінцева вартість замовлення буде узгоджена з Вами після його опрацювання.
Ніжний солодкуватий вершковий сир з козиного молока, вкритий тонким шаром вугілля, поверх якого проростає білосніжна пліснява.
Має присмак сухофруктів. Смакує з червоним вином.
Молодий сир має творожну середину, вершковий прошарок, ніжний смак, а зовні білосніжну плісняву.
Витриманий сир має виражений насичений смак, маслянисту однорідну структуру, гостринку, пліснява набуває жовтуватого кольору та з’являються помаранчеві та коричневі прожилки.